チャイ本舗

フレンチブルドッグ チャイとの楽しい生活♪

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お食い初め

お盆帰省中にちょうど生後100日を迎えた息子。
母達も一緒にお食い初めをしようと、【ウェスティンホテル大阪】へ行きました。

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チャイは一緒に行けないのでお留守番なんですが、いつも出かける前は
『一緒に行く!!連れて行って!』とキュンキュン言いながらつきまとうんですが、
この日は『一緒に行きたいけど無理やねんで。弟のお祝いやから、ちょっと待ってて』と
言い聞かせたら、出かける準備をしてても、大人しくクッションで寝ていました。
聞き分け良く、その健気な姿にホロリ…。

食べたらすぐ帰るから、ちょっと待っててね。

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母のお気に入りのお店【はなの】です。

個室は1人¥7000以上のお料理にすればお部屋代はかかりません。

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お部屋に息子用のマットレスが用意されていたんですが、スプリングの入った
大人用のベッドみたいにちゃんとしたものでした。

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お料理がくるまで、息子がご機嫌で見ていたものは透かし天井。

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ここは、【お食い初め膳】があります。
¥4000

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お頭付 祝鯛

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赤飯/炊き合わせ/紅白なます/蛤吸い物

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儀式用小石
歯固めの石も綺麗。しましま~。

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お祝い膳を前にご機嫌さんな息子。

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年長者の祖母(87歳)から食べさせてもらいます。
もちろん、真似ですが。
祖母みたいに元気に長生きできますように。

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すごく嬉しそうな息子。

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お食い初めの儀式には順番があるらしく

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お食い初めは一汁三菜が基本となり、上記のように赤飯→吸物→赤飯→
鯛→赤飯というように、ご飯と汁物の間にさかな類(おかず)の順番で繰り返すらしい。


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なので、けっこう時間がかかります。

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母にもしてもらいましたよ。

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義両親はおばあちゃんを1人に出来ないからと来られなかったけど…。
皆で記念撮影。
普段着でいいや~と気軽に行ったけど、やっぱりもうちょっとちゃんとした
格好で行けば良かったかな?

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親子3人で。

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大人のお料理。
¥7500

普段の懐石をベースに、お祝いの時はお祝い料理としてお値段変わらず
食材と器をお祝いのものに変えてくれます。

息子は自分のお食い初めが終わると、就寝。

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•先付:万願寺唐辛子摺り流し(玉蜀黍スープゼリー寄せ/生雲丹/穂紫蘇)
これ、めちゃウマ~!

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•煮物椀:鱧葛叩き 厚揚げ 結ずいき(オクラ/梅肉/柚子)

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•造り:季節の造り三種(あしらい/梅肉/山葵醤油)

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•酒菜:いろいろトマト煮凍り 鱧寿司(茗荷甘酢漬け) 瓢亭玉子 フォワグラ味噌漬け
 枝豆新生姜掻揚げ 糸瓜 バターナッツ白酢和え クコの実 ペリーラ
 串刺し(才巻海老/青瓜昆布押/鱧の肝時雨煮/鱧の子煮凍り)

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途中、オムツ替えと授乳をしましたが、終始ご機嫌さんで
ゆっくりお食事出来ました。
個室やったら授乳も気にせず出来ていいわ~。

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•焼物変わり:穴子かりかり揚げ(丸十/四角豆/蓮根/長芋/ちり酢/藻塩)
 若布酢 蛸湯引き 穂紫蘇

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•鉢物:焼無花果 粟麩(モロッコ隠元/振柚子/利休味噌)
季節でいちぢくを使ったんやろけど、イマイチやったかな。
お茄子の方がおいしくいただけたかも。

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•御飯:鯛赤飯
•香の物
•赤出汁

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•水菓子:季節の果物
桃のコンポートと桃のジェラード

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息子のお食い初め膳のお料理もいただきました。
どれもお上品なお味で、めっちゃ美味しいの。

無事、お食い初めが終わって良かった。
一生、食べ物に困らず、丈夫な歯が生えて、元気で長生き出来ますように☆

帰宅して、ぐっすりな息子。

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夜は兄弟仲良く?!お寝んねでした。

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プロフィール

ちゃいな

Author:ちゃいな
*チャイ*
2008年11月20日生 男の子 
カラー:フォーン
埼玉県在住
好き:人・犬・果物・野菜
嫌い:水泳・爪切り・争い

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