チャイ本舗

フレンチブルドッグ チャイとの楽しい生活♪

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ユスラウメ

昨年、初めて作ったユスラウメジャム。
意外に美味しかったので、面倒くさいけど今年も作りました。

家のユスラウメはお花がいっぱい咲いたのに、3粒しか生らず。。。

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今年もご近所さんが摘みにおいで~と言ってくれたので、チャイと行きました。
家のとは大違いで、たわわに実っています。
【昨年のユスラウメ】

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ユスラウメ大好きなチャイ。
奇跡的に昨年と同じ格好してる。。。

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ヨダレ垂らして要求。

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種を取って、はいどーぞ。

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ウマウマ~!

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こんなに沢山とりました。
今年のは粒が大きく、熟れてて美味しい。

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食べ過ぎたらお腹壊すから、もうアカンよ。

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まだ食べたそうなチャイですが、家に帰ってキレイに水洗い。

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昨年は1粒1粒種を出して実ごと炊きましたが、今回はそのまま。
グラニュー糖と今年は白ワインを少し入れました。

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コトコト炊いて、灰汁を取って…。

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漉す。

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出来るだけ実を漉して

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もう1回コトコトして灰汁を取って、レモンを少々で出来上がり。
ジャムと言うより、ソースって感じになりました。

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サッパリ美味しく出来ました~。
夫が毎朝ヨーグルトを食べて行くので、使っています。
お砂糖控えめ、添加物もないので、日持ちはしませんが
自然なお味でいい感じ。

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子供服をリメイクして、夏用のタンクも作ってみましたが…。

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またまた縫い目が恐ろしい事に…。

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ナイキのドライシャツで爽やかにと思ったけど

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仕上がりがね…我ながら最悪です。。

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ま、しょうがない。

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コチラも子供服リメイク。

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前見頃は長袖部分を開いて使いました。

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こちらも、もちろん恐ろしい仕上がりです。
誰にも裏側は見せられません。

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夏らしい素材なので濡らせて着ればいいね。

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全然上手くならへんって事は…。

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やっぱりセンスもなく、不器用で雑って事やな。
とりあえず着られるから、ま、いーか。
はぁーあ。





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*Comment

ユスラウメって甘酸っぱい感じですか〜~(・・?))
チャイくんが好きって事は、甘くて美味しいんでしょうね☆
ママさん、なんでも上手に作りますね( ´ ▽ ` )ノ

チャイくんの服もバッチリですよ!
私が作った時なんて見た目にちぐはぐやったし(; ̄ェ ̄)
夏らしくて涼しそう〜♪
  • posted by ブチ&モコ
  • URL
  • 2013.06/09 12:54分
  • [Edit]

☆ブチモコままさん☆

ユスラウメ食べた事ないですか??
甘酸っぱくて、サッパリして美味しいですよ。
チャイは大好きで、欲しがります。

チャイの服…。
縫い目が最悪です。ほんまに誰にも裏は見せられません。
ま、表の縫い目も酷いですが。。。
人間用のドライフィットTシャツなので、さっぱり
着られます♪
  • posted by ちゃいな
  • URL
  • 2013.06/10 22:24分
  • [Edit]

NoTitle

とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!
  • posted by 株の税
  • URL
  • 2013.06/13 10:23分
  • [Edit]

NoTitle

☆株の税さん☆

まとまりのない、お粗末なブログで
お恥ずかしいですが。。。
また覗いてください。
  • posted by ちゃいな
  • URL
  • 2013.06/13 12:41分
  • [Edit]

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プロフィール

ちゃいな

Author:ちゃいな
*チャイ*
2008年11月20日生 男の子 
カラー:フォーン
埼玉県在住
好き:人・犬・果物・野菜
嫌い:水泳・爪切り・争い

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