チャイ本舗

フレンチブルドッグ チャイとの楽しい生活♪

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バレンタイン 2012

本日はバレンタイン。
世間はドキドキしてるんやろなぁ❤
ドキドキしてた頃が懐かしい。。。(笑)

我が家のチャイさんも男の子。
今年はチョコレートの代用品とされる、キャロブパウダーを
使ってオヤツを作ってみました。

日本名はイナゴマメらしいです。【キャロブ】

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じゃが芋とササミを茹でて~

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マッシャーで潰して~

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キャロブパウダーを混ぜる。

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シリコンカップに入れて

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見た目ブラウニー風に出来上がり~。

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待て!って言われて、目線を逸らす(笑)

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いざ、かぶりついたと思ったら、一口で飲み込んでしまった!!!!

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いくら柔らかいとはいえ、飲み込むと思わなかったから
喉に詰まるかと焦りましたが、本犬は知らん顔。。。
あー、怖かった…。崩してあげれば良かった…。反省。

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こちらは、夫に。

【ズッパイングレーゼ】を作ります。

カスタードは電子レンジで作ると、簡単です。
温めた牛乳に卵黄と

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薄力粉・お砂糖・コーンスターチを混ぜてから

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電子レンジで温めながら、こまめに混ぜます。
チンしすぎると、固くなっちゃうので注意しなあかんのに
ちょっと固めになっちゃった。。。

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バレンタインなので、温かいうちにチョコを混ぜて

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チョコカスタードも作りました。
仕上げのラム酒も忘れずに。

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キッチンにいる私を、じーーーっと監視するチャイさん。
じっとりした視線。。。

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そして今回も失敗したスポンジ。
楽してフライパンで焼かないで、オーブンでちゃんと焼いた方が
キレイに出来るかな。。。
と、それ以前の問題やのに器具のせいにしてみる(笑)

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スライスしたスポンジにラム酒入りのシロップを塗り、
チョコカスタードを塗る。

ホンマはとろとろのカスタードで作るんやけど、固くなっちゃったので
お皿で作りました。
(とろとろカスタードを使うから、深さのあるお皿を使うんですけど…。)

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さらにスポンジとカスタードを。
フルーツを挟んでもいいけど、今回はシンプルにカスタードのみ。

P1400232.jpg

ココアパウダーをふって、出来上がり。

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こないだのケーキといい、これといい、失敗続きでイケてないな。。。

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『かーちゃん、下手すぎる…。』

P1400224.jpg

…ですね。。。

↓ちなみに、昨年も失敗してます…。
っていうか、失敗じゃなくて下手っぴなだけやな(笑)

【昨年のバレンタイン】




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*Comment

NoTitle

手作りチョコ、飲み込んじゃうなんて
チャイくんよっぽど美味しかったんでしょうね~
パパさんにまで。。。愛情たっぷりです♪
私なんてブチやモコの為にケーキは作っても
パパさんになんて全く作らないです^^;
今日も買って来たチョコで済ませました。。。
ママさん下手っぴじゃないですよ~(*^_^*)
美味しそう~♪
手作りなんてパパさん感激されたでしょ~^O^
  • posted by ブチ&モコ
  • URL
  • 2012.02/15 01:14分
  • [Edit]

NoTitle

ちゃいなさんすご~~~い!!
全部手作りなんですね!
チャイ君、飲み込んじゃったんですね(笑)
ノドゴシを楽しんだのかな(*^o^*)
とても失敗作には見えませんよ♪
おいしそうです(^-^)
チャイ君もパパさんも幸せ者ですね!
  • posted by うめこ
  • URL
  • 2012.02/15 17:42分
  • [Edit]

NoTitle

手作り愛情いっぱいで素敵です~♥
丸呑みしちゃうくらい美味しかったんだね~(笑)

パパさんはちゃんと丸呑みしないで食べましたよね…(爆)
私も食べたいんですけど
どうやったら作ってもらえますか?(笑)
  • posted by かずみん
  • URL
  • 2012.02/16 11:25分
  • [Edit]

☆ブチモコままさん☆

見た目ブラウニー風ですが、じゃが芋とササミなので
美味しかったらしく、気に入ったのはいいんですが
一口で食べちゃって(>_<)
じゃが芋なので柔らかいけど、細かくしてあげたら
良かったと反省しました。。。

パパさんに作らないんですか??
ブチモコちゃんのケーキおいしそうやったのに~。
うちはお誕生日やバレンタインは手作り以外、あげた事ないので
それが当たり前になってるのか、特に何の反応もなく…。
買った方が美味しいかも~(^_^;)
  • posted by ちゃいな
  • URL
  • 2012.02/16 22:46分
  • [Edit]

☆うめこさん☆

喉越してくれたので良かったんですが、一瞬
喉に詰まらなかったか、めっちゃ焦りました。。。
もっと注意しないといけませんでした(>_<)

いや~、もっとトロトロに仕上げないといけなかったのに
しっかりした感じになったので、失敗です(+_+)
味は普通でしたけど…。
ミシンもお料理も嫌いじゃないけど、そんな上手でも
ないので、中途半端な感じです(^_^;)
  • posted by ちゃいな
  • URL
  • 2012.02/16 22:51分
  • [Edit]

☆かずみんさん☆

キャロブパウダーを初めて使ったんですが
チャイは気に入ったようです。
丸飲みした瞬間、喉に詰まらないか
めっちゃ焦りましたが…(>_<)

夫は普通に食べてましたが、微妙で。。。
味はまずくないけど、めっちゃ普通ですよ(笑)
そんな微妙なので良かったら、いつでも~^m^
  • posted by ちゃいな
  • URL
  • 2012.02/16 23:03分
  • [Edit]

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プロフィール

ちゃいな

Author:ちゃいな
*チャイ*
2008年11月20日生 男の子 
カラー:フォーン
埼玉県在住
好き:人・犬・果物・野菜
嫌い:水泳・爪切り・争い

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